Harisa – severnoafrički ljuti sos
Harisa iliti severnoafrički ljuti sos je začin koji možete dodati uz svako jelo kako biste mu obogatili ukus. Harisa može biti ljuta ili veoma ljuta kada preterate sa čilijem kao ja.
Harisa iliti severnoafrički ljuti sos je začin koji možete dodati uz svako jelo kako biste mu obogatili ukus. Harisa može biti ljuta ili veoma ljuta kada preterate sa čilijem kao ja.
Mediteranska čorba sa leblebijama je odličan izbor za tople letnje dane, zato što je laka za pripremu, lagana i odličnog, blago kiselkastog ukusa.
Ovaj recept nam dolazi od komšija Mađara a koji sam korigovao radi lakše pripreme. Mađarska krem čorba od pečurki je jedno lagano jelo koje će vas okrepiti u ovim jesenjim danima bez osećaja nadutosti koji ume da nervira.
Hleb je jedan od osnovnih životnih namirnica, bilo da je ražani, pšenični, kukuruzni, sa glutenom, bez glutena.
Iako je osnovna namirnica, hleb nije nimalo naivan da se napravi i zahteva određeni nivo vežbe i strpljenja.
U ovom članku ću vam podeliti dva recepta za hleb, jedan „klasičan“ za koji je potrebno malo vežbe i jedan koji je više namenjen početnicima i koji ne zahteva mnogo rada.
Falafel je jedno od najpoznatijih jela blisko istočne kuhinje. Arapska reč za Falafel je falāfil, množina reči filfil što znači biber. Danas ću vam pokazati svoj recept za pravljenje Falafel. Ovaj recept je odličan kada postite ili ako ne jedete mesto zato što je Falafel odličan izvor belančevina koji ne obiluje masnoćama. Još kada dodate … Read more
Ovaj posni recept sa interesatnom istorijom se pravi vrlo brzo i lako.
U ovom kratkom vodiću ću pričati o kuhinjskim noževima koje bi svako trebao da ima u svom domaćinstvu
Ovo ukusno jelo predstavlja odličan dodatak uz svako jelo. Osim kao dodatak uz glavno jelo može čak i da zameni glavno jelo.
Pravo da vam kažem ovaj recept je nastao kao eksperiment. Odlučio sam da sa vama podelim recept za namaz koji je ispao iznenađujuće ukusan.
Može da služi kao namaz za sendviče, prilog uz jela ili kao kvaran način da date deci povrće.